日本海定置
つまんねぇ、つまんねぇ言ってると命がけで漁に
出てる漁師さんに申し訳ないからね、気を取り直してがんばるよ！
毎年１月頃になると日本海側の定置網に本マグロが入りだすんだ、
だいたい３月頃まで続くと思うんだけど？その後は巻網で狙うんだよ。
巻網が始まると値が安くなって買いやすくなるんだけど、
一番脂が乗っておいしいのが今の時期だよ。
今日ウチが買ったのは佐渡のマグロだけど、
他にも舞鶴、宮津、魚津などいろんな所でマグロが獲れてるよ、
だけど値は安くないよ！あたりまえだよ！サイコーにいい魚だからね！
オサキー！
コメント
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投稿者: Lili Burlaza | 2011年04月24日 11:42