良いお年を
なんとか忙しい年末も乗り切ったよ、１年間いろいろあったけど、やっぱりあっという間に過
ぎて行ったねぇ、ブログのほうも相変わらずのマイペースでもう来年で足掛け３年になるん
だねぇ、来年も同じ様な内容のセリ場ブログをやるつもりだよ、暇だったら見てやってちょー
だいね、では、来年もよろしく！
オサキー！
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2006年12月31日
2006年12月28日
あと２日
このマグロ１列で３０００００００円を軽く超えるんだって、あぁいけね！また銭金の事いって
るよ、けど仕方ないよ暮れのセリ場の話題と言えば、毎年強烈な高値の話題ばっかしなん
だもんよぉ。
毎年みんなが言ってるけど１年が過ぎるのってあっと言う間だよな、今年のセリ場もあと残
り２日しかないよ、マグロ屋が１年の内、最も忙しい２日間だよ、と言ってもこの時間にブロ
グ書いてるんだから大した事ないよな、昔は徹夜があたりまえだったのに時代は変わった
んだね、おかげで体はずいぶん楽になったんだけどね、とは言っても長時間乾いた空気の
中で仕事してるとカゼにかかりやすいんだ、後２日カゼなんかひかないように注意しないと
な、山和のかずちゃん、泉寅のかっちゃん、後２日間がんばろうぜ！
オサキー！
2006年12月27日
高い喰いモン
わかった！そうだった！高い喰いモンを腹いっぱい食べようとするから、おかしな事になっ
ちゃうんだ！そういう高いモンはちょこっと喰うからありがたみがあるんだ、そうだよな、牛
や馬が喰うわけじゃないんだから ホントちょっとでいいんだな、だいたい高い食べ物って
ショッパイのが多いし、体に悪そうだしな、ちょこっとがいいんだな、よーし！わかったぞ！
オサキー！
2006年12月26日
高い食べ物
各社１本づつぐらいしか無い津軽海峡の大型マグロのセリは、他人事ながらにも見てるだ
けでも緊張するね。
今日の高値は２万円ぐらいだったけど 年末へ向け日増しに高騰していくんだろうね、ウチ
には直接関係ないことだけど本当にいいのかと、いつも疑問に思うんだよな。
食べ物にそんなに大金をかけられるお大臣みたいな人ってそうは、めったにいるもんじゃ
ないと思うんだけど、それにマグロばっかり食べるわけでもないしね、この時期になるとい
つもそんなどうでもいいような事をよく考えるよ、人んちの事心配してる暇があったらテメエ
ん所の心配しろってんだよな。
しかし世の中には高い食べ物ってずいぶんあるもんだねぇ、昨日もくろいぬさんが言ってた
けど、干し数の子だって高い食べ物なんじゃないの、昔は数の子と言えば干し子しか無か
ったみたいだけど、北海道でニシンが捕れなくなったのと塩数の子が開発されたおかげで
干し子は、高級化していったと聞いたよ、他にもたくさん有りすぎて今はめんどくさいからや
めとくけど、オイラはそういった高い食べ物にはあんまり興味がないんだよ、カネないし買え
ないもんな、誰かくれるんだったらスンゴクもらいたいよ、美味しく食べる自身だけはあるか
らね。
オサキー！
2006年12月25日
掲示板
マグロはまるでセリ場の掲示板だな、なんでも用がありゃマグロに書いて貼っときゃいいん
だもんな。これバッチリ伝わるよな。
いよいよ明日からセリ時間が３０分早まるんだ、こうなると気分は、年末モードに切り替わ
るんだよ、具体的にどうなるかと言うと、いろんなお客さんに頼まれた年末の注文を家に帰
ってまとめて紙に書いとくだけなんだけど、これがとんでもないんだよ毎年やってるんだけ
ど、毎回やり方が違うんだ、と言うより去年の事なんて覚えてないんだ、と言う事で今から
始めるんだ、何時間かかるかわかんないよ。
オサキー！
2006年12月24日
日曜日に仕事
日曜日なのに今日は仕事だ、しかもセリ場は完全に年末仕様、横断幕の登場だねぇ。
セリが始まると結構な盛り上がりで、このまんま最後まで上がり続けちゃうような勢いだっ
たんだけど、まだ序の口だったよ、なんでもかんでも高値ってわけでもなかったよ、今日あ
たりクリスマスだから例によってスーパーの持ち帰り寿司が飛ぶように売れる日なんだ
よ、貧乏臭いんだけどホントなんだよ、なんだっていいんだよな、だいたい日本人にクリス
マスなんて似合わないしな、なにがメリークリスマスだっつんだよな、スーパーの寿司喰っ
てりゃ世話ないよな、おかげで魚屋にとっちゃありがたい事なんだけどね。
明日から魚屋の店は、正月用品一色の品揃えになるよ、でも２５日じゃまだあんまり売れ
ないんだよな、年々売れなくなるなんて寂しい声をこの時期になるとよく聞くんだよね、確
かにそうかもしれないよね、家でおせち作る人なんて最近じゃ聞いたことないもんな、オイ
ラんとこだってそうだもんな、逆に出来合いのおせちは、かなり売れてるみたいなんだけど
ね、時代の流れってやつなんだね、お正月の有り難味が薄れてきてるみたいだよ、なんだ
か寂しい事ばっかり言っちゃってるけど、ほんとに寂しいのは、日曜日に仕事だったって事
なんだよ、まいったよ今日は。
オサキー！
2006年12月23日
アイナメ
朝一、東海場は鳥山のお出迎えだったよ、乗り合い船が２艇、早くもナブラ撃ちの真っ最
中なんだけど、見る限りあまり釣れてない様子だね。
ちょこっと試したんだけど、やっぱりダメで早々に見切りをつけて前回と同様に京葉シーバ
ースにバウを向けたんだ。海の状況はベタ凪、風も無くとても走り易いんだけど、視程が良
くないんだ、いつもなら見えてもいい距離まで近づいてもあの巨大ストラクチャーは見えて
こないよ、なんとなくぼんやり見えたそこには、こりゃまたお疲れさんてなばかりに、巨大タ
ンカーだもん、残念ながら釣りはできません。仕方なくもうちょい先の長浦まで行く事にした
んだ。
こっちも京葉シーバースに負けず劣らず かなりデカイんだよ、岸から沖に１７０メートルも
突き出した桟橋が２本、その他いろいろな人工のストラクチャーもあるんだ、シーバス釣り
にはこう言ったストラクチャーは必要だけど、それより大事なのは、潮の流れと水質なんだ
よ、東京側とはあきらかに違う水色、魚探反応、条件はバッチリしかし釣れるのはヒトデば
っかりかよ。
その後もここで釣り続けて、結局セイゴのアニキみたいなのを１０本程度に最近ではとても
珍しいアイナメ１本ぐらいの釣果だったよ、あとオイラは見てないんだけどワラサらしき魚が
ルアーを追って水面近くまで上がって来たなんて事を真剣に言ってる奴がいたね、多分目
の錯覚だと思うよ。
2006年12月21日
鈍った
社会復帰２日目のセリ場は、にぎやかな感じだったよ、バチもマグロもたくさん並んで、さす
がに年末って雰囲気だねぇ、気分はかなり盛り上がってるんだけど、４日間ヤク漬けにされ
て骨抜きになったオイラの体は、未だ河岸のリズムにはついていけないんだよ。
昨日なんてほんの少しだけ包丁もって、何切れか切っただけなのに、今日になったら右の
肩が上がらなくなってやんの、やだねぇ、鈍ってんだよ、歳はとりたくないねぇ、でもそんな
事言ったってとっちまったもんは仕方ないからってんで、今日はみんなでがんばって４４丁
下ろしてこしらえてやったよ、リハビリにはちょうどいいぐらいの仕込みだったかも、さあ明
日はこのマグロを売らないとな、売れるのかねぇ？まあいいか。
オサキー！
2006年12月20日
ノロじゃなくてノド
なんとも中途半端な夜景写真なんだけど、まさか入院中の病院からなんて誰も思わないだ
ろうね、慈恵病院の１９階から見た夜景なんだよ。
オイラもたまには、ヤマイになるんだねぇ、考えてみりゃもう４４歳になっちまったんだ、若い
お兄ちゃんってわけにはいかないんだよな、ヤマイの一つや二つあったっておかしくない
歳なんだよ、ところで何のヤマイだったかと言うとノドのヤマイだ、今日久々に河岸に行っ
たら、何か知らないけどみんな人の顔見りゃノロだろって言いやがる、ノロじゃなくて、ノド
だってんだよ、世間じゃ今ノロウィルスが流行ってるからって、ちょっと具合が悪いなんて
言うとすぐノロだって決め付けやがる、まったく河岸の連中ときたらオッチョコチョイなんだよ
な、なにはともあれオイラのノドのヤマイも治って 今じゃすっかり元気になったよ。
しかし病院のメシはまずいねぇ、こんなメシ４日間も喰わされたよ、もうやだねこんなメシ
は、こんなメシを喰わされない為にもこれからは もう少し自分の体に気を付けることにす
るんだ、入院なんてもうこりごりだよ。
オサキー！
2006年12月14日
変な兆し
青森尻労の定置が並んだよ、前回の入荷は確か７月ごろだったと思うんだけど、その時は
もう脂がなかったんだよ、でもこいつらは脂があるよ、尻労がいい時期は今なんだね、とは
言ってもいつもは年が明けた１月とか２月ごろにたくさん並んでた気がするけど、多分間違
いないよ、てえ事は、またまた変な感じだなぁ、変なついでに日本海の巻網(佐渡の定置で
もいいよ)でも揚がらないかなぁ、年末のいちばん高い時にそんなのがもしあったらどんな
に助かる事だろう。
昔、年末のいちばんいい時にバチが連日ヤマなんてのは幾度か経験あるけど、マグロが
値崩れするほど並んだ記憶はないもんな、あんまり夢みたいな事ばっかり想像してない
で、あるモンで勝負するしかないんだよな、注文みんな断っちゃおう。
オサキー！
2006年12月12日
河岸のトイレ
こりゃあビックリ！凄いインパクトの強い張り紙だぜ！
河岸のトイレには、これくらいの事を書いといても汚すヤツがいっぱいいるからね、ホント監
視カメラでも付けてもらいたい気分だよな。
これを貼ったのは、某荷受会社のかなりエライ人らしいね、通り一遍の文面ではなく、河岸
の野朗ドモに直接呼びかけるような とても痛快な言葉だ、これを読んで少しでもまともに
なってくれればいいんだけどな、自分家のトイレだと思えばあんな事できるわけないんだ
からよ、トイレはきれいに使おうぜ！
オサキー！
2006年12月11日
キロ５００円
毎週毎週よせばいいのに昨日もシーバス釣りだよ。昨日は、品川の取水にちょっと飽きた
んで千葉の京葉シーバースまで東京湾を横断して行ってきたんだ。
京葉シーバースは、東京湾の真ん中にポツンと浮かぶ 物凄くでかいタンカーの 桟橋の
ようモンなんだ、東京湾の東京側や神奈川側に比べて千葉側は水色もよく潮通しがいい
から ウチの近所の釣り場では有り得ないような爆釣の可能性を秘めているホットな場所
なんだよ。
ただしそこまで無事たどり着く事ができればね、ちょっとでも風が吹けばオイラの小型艇で
は危険なんだよ、昨日は幸いにして風も無く対岸に渡るには都合のいい海況だったんだ、
オイラは期待に胸を膨らませて 夢のようなスポットにバウを向けることにしたんだ。
到着してしばらくして気づいたんだけど、潮があんまり流れてないんだよ、入れ喰いのつも
りだったのに１匹釣るのも至難の業って感じのダメダメムードで、他にもたくさん来ていた
乗り合い船も しょっちゅう船を移動させて、結構本気で釣らせようとしていたけど、イマイ
チみたいだったよ、結局２時間ぐらいで見切りを付けて、またまた品川で釣りを再開するん
だけど、こっちもイマイチ、まあなんともダメ～な日曜日だったよ。
今日、近所の店で売られてたデッカイシーバス、キロ５００円だって。
オサキー！
2006年12月08日
ハワイの注意点
ハワイのバチが並んでるのを見ると年末を感じるのはオイラだけかなぁ、正月を毎年ハワイ
で過ごすせいかなんとなく今年もきたなって感じかな。
ハワイのバチは、切り替えしの見た目は、脂が出そうなんだけど中身は以外にたいしたこ
とないんだ、ハラが薄いのが多いね、脂が上がる魚は、ハラが厚く浅く、ケツにはごってり
脂が出てる物がいいよ、注意点は、サシが出やすい事、ケツに出てなくても触った感じが
ネットリを通り越してベタ付くようならそれは要注意だよ、気仙沼のバチになんとなく似てる
ね、セリ場で買う時は見た目にだまされずによく注意してヤリついてくれよ。
こっちは、銚子のバチだな、下ろしたら中からモリが出てきやがった、だけどこのモリ マグ
ロの中で暴れてないよ、しかも奇跡的に包丁にも傷つかなかった、見たまんまの状態で現
れたモリ、こんな事もあるんだねぇ、ビックリしたよ。
オサキー！
注意：このブログには、一部ウソが含まれます。
2006年12月05日
満月
今朝４時ごろ勝どき橋の勝どき側から見た河岸と満月だよ。満月と言う事は、今ごろ南方
の漁場ではバチが漁師の仕掛けにパクパク喰い付いて、漁がにぎやかになってるんじゃ
ないの。南方と言うとパラオ、ポナペ、グァム、スリランカ、インドネシア、モルジブ、フィジ
ー、プーケットなど色々な産地があるけど、だいたい満月の時にたくさん獲れるみたいなん
だ、その魚が日本に来るのは早ければ今週の土曜日ごろになるのかな、満月から１週間
から１０日後ぐらいが、南方バチの入荷がピークになると思うよ、それから後はだんだん入
荷が減って３週間、４週間後には、ほとんど無い状態になっちまうんだ、ヤバイねぇちょうど
年末のいちばん注文が多い時期だよ、まぐれあたりでもない限り今年の年末は、品薄に違
いないよ。
だいたい正月だからってなんで急にマグロが食べたくなるのかねぇ、普段からたくさんマグ
ロ食べてればいいのに、わざわざいちばん高い時に たいして良くも無い魚を食べたがる
んだろうねぇ、そういうアホなエンドユーザーがたくさんいて量販スーパーに押し寄せるもん
だからスーパーも調子に乗って、年末の販売計画なんつう事を平気な顔して言ってるんだよ。
魚なんて海の中をただ勝手に泳いで潮が流れれば餌を食べ、潮が止まればじっとしてる、
まさに潮まかせの人生を きままに楽しんでる生き物だよ、そんな勝手きままな奴等を計画
どうりに販売しようなんて大バカ野朗のやることだよ、でもその大バカ野朗の注文がないと
食べていけないオイラ達はもっとダメだよな、ヤケクソになって大損こいてまで売上が欲し
いんだから浅ましい限りだよ。
いい考えがあるんだけど、お正月を満月にあわせれば少しは相場も落ち着くと思うんだけ
ど、どうだろう。
オサキー！
2006年12月04日
都会の野生
昨日の釣りのお話しですよ。
写真は、夜明けの船の科学館だよ、海の博物館でも海の科学館でもないよ、品川埠頭の
近くから撮ったんだ、時間は６時２６分やっと朝日が上り始めた頃、１２月は１年の中でもい
ちばん日が短いから６時ごろじゃまだ真っ暗なんだね、いつもなら河岸のセリ場で魚を買っ
てるじかんだよ、外の暗さはわかんなかったね。
先週たくさん釣れた通称“品川の取水”だよ、昨日は最初から釣る気まんまんで、まだ夜も
明けきらぬうちに到着しちゃったよ、早けりゃいいってわけじゃないのは分かってるんだけ
ど、それだけ朝が遅くなったんだね、シーバスが釣れ始まるのはもう少し明るくなってから
なんだよ。
着いて最初の１投目でミノーにヒットしたんだけど、やっぱり後が続かない、その後しばらく
は反応がなく それでも我慢して投げ続けていると その日初めてのボイルが沈黙を破っ
て今まで眠っていた海がにわかに生命感に満ち溢れていくと言う、とってもエキサイティン
グな状況に激変しちゃったんだ、空にはたくさんのカモメ、水面を逃げ惑うイワシ、それを喰
おうと水面を割って飛び出すシーバス、どれを見てもここが大都会のど真ん中、品川埠頭
のちょっと横だなんて事は、すっかり忘れて夢中で釣りを楽しんだひと時だったよ。
楽しかった時間もあっという間に過ぎ、この魚を最後にこの日の釣りはお仕舞い、また来週
も釣れるといいんだけどな。
オサキー！
2006年12月01日
出たがり
昨日の事だ、テレビの取材がとうとうウチの店にまで及んできちまった、これは大変とビク
ビクしてたら、なんつう事ないんだよ、ウチには超出たがりのよっちゃんがいたんだよ。
なんでも昨日は大変だったらしいよ、朝は河岸でHNKの取材をうけて、夕方はニッポン放
送のスタジオでラジオ出演だってよ、まあ出たがりなんだから仕方ないけど、なかなか出よ
うと思っても出られるもんじゃないからねぇ、出たがりもここまで来れば立派なもんだよね。
ラジオのほうは、昨日生放送だったんで今更なんだけど、NHKテレビの放映は来週の金曜
12月8日の午前中にやる“こんにちは いっと６けん”と言う番組なんだよ、オイラも映ってる
といいんだけど、カットだったりして、とかなんとか言ってオイラも出たがりだったりしてな、と
もかくよっちゃんは、絶対出るんだから、暇じゃなくても是非見てちょーだいね。
オサキー！