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2007年06月29日

ジンタ

まったく梅雨らしくねぇ天気だねぇ~ なんて思ってたら、佐渡のほうが大雨なんだって? 前の大雨ん

時と、低気圧と前線の配置が似てるんだってなぁ~ とにかく被害がねぇことを祈るだけだっ…

こないだ、マルちゃんが赤貝の新しいディスプレイをやってた。売れ口がイマイチなもんだから、ヤツも

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ナカナカ考えてるねぇ~と感心して『おぉ~マルちゃん!赤貝、ナカナカいい並べ方じゃねぇかっ?』って

褒めてやった。なぁ~この写真の感じ、ナカナカ良いだろっ?

そしたら『違うんだよぉ~上がりかけちまって、みんな口開いちゃったんだよぉ…』と寂しそうにつぶやく。

まぁ上がりかけってこたぁ~まだ上がってねぇってこったっ!上がる前に売っちまおうっていうシタタカな

魂胆なんだぁ~ マルちゃんの言うとおり、売れ口はイマイチぱっとしねぇ… でも魚は揃ってきたって

感じだなぁ~今日の絶品はケンさんチのイサキツヤツヤデブなイサキだ。先週、変人歯医者’s一号が

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買ってったのもイサキだったねぇ~ ケンさんに皮目炙ってもらって持って帰ってた。ありゃ美味かった

ろうなぁ~ そー言やぁ~昨日は歯医者の出勤日だったねぇ~ またオレいなかった…ごめんなさい。

こないださぁ~エビちゃんがジンタを一箱、どっかで安く分けてもらったらしくオレにおすそ分けをくれた

んだ。ジンタってのはアジの細っけぇヤツだ。エビちゃんは南蛮漬けを作るって言ってたんで、そんじゃぁ

オレも!ってことでスッパイもん好きのオレはたっぷりと富士酢を入れて、南蛮のタレを作ったんだ。

小指くれぇの大きさしかねぇから、エラもワタもとらねぇで、粉ぁ~まぶして油で揚げちまった。揚がった

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ヤツを油切りすんで、紙の上に置いといたんだ。カラッと揚がってて美味そうに見えたんだよねぇ~

しょうがねぇから、そのまんま塩を掛けて喰っちまった。いやぁ~コイツが香ばしくってうめぇんだよぉ~

こーなったら、またまたしょうがねぇ~ ビールも開けて揚げながら、やっちまった。結局南蛮のタレは

使わず仕舞い…相変わらず計画性に欠けるなぁ~

ジンタなんて魚屋やスーパーでエライ安く売ってるぜっ!ぜひお試しをっ!

あばよっ!!!

2007年06月28日

東京駅

先週の話になっちまうが、オレが本を出した”中経出版”オッチョコチョイ編集者あまと、営業の

素敵なおねぃさんフジ子(歌丸の嫁ではない。どっちかって言うと峰だ)と一緒に、東京駅書店

めぐりに行ったんだ。しっかし東京駅ってのはすんごいモンだねぇ~ 普段は電車降りて、すぐに

移動しちまってたから、気が付かなかったんだけど、とにかく色んなお店がいっぱいあるんだねぇ~

実ぁ~オレの本が一番売れてんのが東京駅!それにJR東日本 大人の休日倶楽部の仕事も

さしてもらってんだから、もうチョイとは知っとかなきゃいけねぇよなぁ~ うぅ~ん反省…

先ずは入場券とやらを買って、改札入って、エキナカ(最近はこーゆーふーに言うらしい)の

ブックガーデン(もうすぐ店名が変わるらしいが)ディラ東京店さんにお邪魔した。本屋さんに営業

なんて新橋の文教堂さん以来だから、柄にもなく緊張してた。

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でも魚屋の世界しか知らねぇオレにゃぁ~まぁ~なんてお上品な世界なんでしょう!って感じだったよ。

えっアンタっ!魚屋の営業なんかに行ってご覧なさいなっ! いっきなり頭から水をブッ掛けられたり

濡れてる厨房に土下座させられたり、まぁ~おっかねぇモンだったんだ。

20年以上も前ぇの話だけどねぇ~ そうそう、その頃の魚屋さんってのは、体に絵ぇ書いてる人も多かっ

たんだよねぇ~ 若かったせいもあるけど、お坊ちゃま育ちのオレは営業って言ったら、ビビッてたよぉ~

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それに引き換えこの余裕…いっきなり調子こいちまってるなぁ~ ここのマネージャーさん、魚はあんまし

好きじゃねぇが、イカが好きだって言ってたなぁ~ 持ってってやんなきゃっ!

続いて、同じくブックガーデン東京北口店さん。ココんチのマネージャーさんの親父さんが魚好きが高じて

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魚屋はじめるって言ってたんだ。ぜひウチでかってくれぇ~~ ちなみにオレは魚屋が高じて魚好きに

なったんだ。あんまし関係ねぇけど… でもさぁ~書店の人たちってみんな紳士淑女だねぇ。感じ良いの

はモチロン、みぃ~んな、とっても爽やかなんだよねっ!喋ってても気持ち良いよっ!!!

で、最後に八重洲口改札を出て、左に行ったとこの栄松堂書店さん。ココんチのおっちゃんじゃなかった

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店長さんはいいぞぉ~ 何が良いかって、オレより魚屋っぽいんだもん!その風貌から

声の感じまで、雰囲気あるんだよぉ~ いやぁ~思わず『ウチにきませんかぁ~?』と言っちまったほど

なんだ。そーゆー人だから話も早くって、細けぇことをツベコベ言わねぇ~『アンタのその声でDVDやった

ら面白ぇぇんじゃねぇかぁ~』これにゃぁ~あまもフジ子もオレも妙に納得しちまった。現場の人の話って

のは説得力があるよっ!ってことで近ぇウチにDVD撮ってみようと思ってるんだ。できたらオレが直々に

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持ってきますっ!もしココで流れたら嬉しいねぇ~~~ついでに魚屋みてぇに売り子でもやってくかっ!

でも本屋で『さぁどうぞぉ~まいどっ!まいどっ!まいどぉ~~~っ!』なんてやったら、やっぱ迷惑?

頼んますぜっ!アニキッ!!!

あばよっ!!!

2007年06月22日

何か変だ…

今日はやっと梅雨らしい天気だったなぁ~ 雨ってのはホント気の毒なヤツで、降ったら降ったで、文句

言われちまうし、気ぃ使って降らねぇわけじゃねぇだろうけど、それはそれで文句言われんだよなっ。

でも梅雨のクセに久しぶりの雨だよな。最近の地球ったら、温暖化なんて生温いもんじゃなくなってん

じゃねぇかなぁ~ それどころか加速度がついて、もっと悪くなってるような気がすんだよなぁ…

こないだは北海道で真夏日になって、反面、富士山はもうすぐ山開きだってぇのに、雪が溶けてねぇ

んだってなぁ~ まぁ困ったもんだよ…

オレ達の身近なところにも変なことってぇのがあって、今日撮った写真がこれっ!子持ちのヤリイカ

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いるんだよ。それもびっしり子が詰まってるんだ。おいおいっ!もう7月だぜっ!どーなっちゃってんの?

だいたい子持ちのヤリイカなんてぇもんは、アンコウパックと一緒に並んでるもんだ。冬場になっと

いっつも『今日はどっちを煮ようかなぁ~』ってお気楽に考ぇるモンだっ。海はどーなってんの???

一昨日はマルちゃんトコに子持ちのズワイガニがあった。コイツも子がびっしりだったんだよ。マルちゃんお気楽

に『いやぁ~あのカニは良かったよぉ~ ウチのオフクロなんか一人で一杯、ペロッと喰っちまってたよ!』

と喜んでた。でもマルちゃんも流石だ。『しっかし、もう7月なのになぁ…』とつぶやき、首を傾げてた。

その傍らにゃぁ~試験船で獲ったらしい初秋刀魚。まぁまだまだ、しねっこびたヤツだよ。脂も素っ気もなさそう

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だから刺身にでもして、さっぱりとっ!てヤツだな。海はどーなっちまったんだぁ~なんて言いながらも

サンマなんかは順調なようだねぇ~ あと、良く帰ってきてくれたってのが、イワシだよっ!とにかく

今の梅雨時期のヤツぁ~ホントにうんめぇ~ マルマルとコロッコロッに太ってやがる。

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そうそう!くん!カツオ安いぞぉ~~~!それにいいのが結構あるよっ!今朝ケンさんチでもらった

カツオの刺身だよ。今週の中ごろぐれぇからかなぁ~河岸用語で言うと”タダみてぇなもんだっ!”って

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会話が成り立つぐらいに安いんだよっ!これは獲れてる獲れてねぇとは別に売れてねぇってことだな。

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まぁオレ達ぁ~3日とあけずにカツオばっかり喰ってるよぉ~ うめぇぞぉ~ 安いぞぉ~ 悪ぃぃこたぁ~

言わねぇ~ みんなとにかく、カツオを喰えってっ!!!とりあえず幸せになれるよっ!

で、最後にうさみさんへのプレゼント。赤い靴ぅ~ぞこぉ~

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今、メールが来て、明日、おたくの後輩が来るってさっ!ほんとに熱心なヤツだっ!感心感心。

おっといけねぇ~今日は社会派を気取って、格調高く環境の問題提起でもしたろうかって思ってたん

だけど…いつもと同じになっちまった…まっいっかっ!

あばよっ!!!

2007年06月21日

お魚コンシェルジュ

最近はカルチャー講師付いちまってて、こないだは東急BEの講座が終わって、昨日はJR東日本

ジパング倶楽部の魚河岸講座が終わったよ。両方ともまた10月からはじまるんだ。で、今度は立川の

NHK学園ってトコでもやることになった。まぁ忙しいってのは良いことだよなっ!

そうそう、NHKって言やぁ~7月3日(火)16時からビュッフェ131ってラジオ番組に出るんだ!4月24日に

出た番組だよっ!また一時間の枠だっ!まぁまた言いてぇこと言って、帰ぇってくるんだけどなっ。

ところで…なんだか方向がぁ…

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昨日の魚河岸講座の後のウチの店。以前は『オレは仲買なんだよっ!だからぁ~アンタ達にゃぁ~

売らねぇんだっ!』って言ってたんだけど、連続受講してくれてる御受講生なんかにゃぁ~ムゲに断れ

ねぇじゃん。で、講座の人たち限定で、昨日だけ売ったんだ。ごめんなさい…

でもみんなすんごく喜んでくれたから、まっいいかっ!ちなみに昨日のマグロは佐渡の本マグロでした。

で、昨日の夜はこないだ買ったクロシタを喰った。オレ舌平目のムニエルって大好きっ!

英語で言うとソール。いわゆる中敷ってヤツだ。こないだうさみさんがコメントに書いてくれたんだが

うさみさんの実家のほうでは『クツッゾコッ』って呼ばれてるらしい。俺は靴底が好きなのかぁ…

上手にできたよぉ~いやぁ~うまかったぁ~~~匂いを嗅ぎ付けてスパイダーマンまで来たんだっ!

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くだらん写真だっ…まったく年甲斐もないことをしてすみません。

今日は木曜日。例によって変人歯医者が来た。でもさぁ~こーやって決まって毎週来るって解かってる

と『今日は何にしてやろうかぁ~先週はハマグリ喰ったからなぁ~』とか言っちゃって、オレとエビちゃん

と相談しちゃってるんだよねぇ~ オレ達ぁ~お魚コンシェルジュかいっ???

ってことで、今日はイサキとタカベをすすめた。イサキはケンさんチに片身があったんで、それを刺身用

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タカベは奥さんと二人で二匹。コイツぁ~塩焼きだっ!たぶんいい夕食だぜぇ~

どんな塩梅だったか、感想書いてくれよっ!頼むぜっ!そうそう9月を目安に干物もやるよっ!!!

あばよっ!!!

2007年06月18日

ハ~イ!ビリー!!!

しっかしっコンピューターってシロモンはどぉ~もぉタチが悪ぃぃ~ 今だにメールが送れねぇ…

ヴェスタだかビスタだか知らねぇが、オレみてぇな単細胞にももうちょっと解かりやすくしてもらいてぇモン

だなっ!その点、河岸の人間ってのは大体が単純で解かりやすくっていいねぇ~ 毎度おなじみ

マルちゃんなんて、その代表選手だよな。今日の出番はホマレの兄ちゃんシンゴ(初登場!)だっ。

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なんとこの男、今流行の”ビリーズ ブート キャンプ”を買ったらしい。シンゴって男は大体が凝り性で

興味の持ったことは徹底的にやる。今は何と言ってもラジコン。ウチのジンちゃんの同志なんだ。

そのラジコンオタクが何で”ビリーズ ブート キャンプ”なんか買ったのかと思うでしょ?

コイツ、見ての通りすんげぇカラダしてるだろっ?そう!何を隠そう、かつては筋トレオタクだったんだ。

やはり筋トレなんかも徹底的にやっちまって、カラダを追い込むだけ追い込んだら、心臓が止まっちゃった

んだよっ!モチロン救急車で運ばれて、えれぇ~騒ぎになったらしい。IRに出てくる心臓動かす機械を

何度もやって一命は取り留めたんだ。で、もう筋トレはあきまへんってこってラジコンに移ったわけだ。

でもコマーシャルのビリーを見てたら、またまた火が点いちまったみてぇなんだ。

『おいっ!ビリーズ ブート キャンプってヤツぁ~ずいぶんとハードらしいが、おめぇ良いのかい?』

『そーだよっ!すんげぇハードだよっ!アレ言ったとおりに5日間やって、やせねぇヤツぁ~いねぇよぉ~』

『イヤ、そーじゃなくって…そんなにハードなのやったら、おめぇまた心臓止まっちゃうんじゃねぇかぁ』

『イヤ今度ぁ~大丈夫だよっ!女房が傍らでAED持って待機してっからさぁ~

今度はいつ心臓が止まっても良いように準備しながらやってるらしい…全くビリーは罪なヤツだねぇ…

でも申し訳ねぇが、このでっけぇ男が”ビリーズ ブート キャンプ”を見ながら、今は亡きHGよろしく

『フォ~』とか叫んでる傍らに、奥さんがAED抱えて待機してる図ってかなり面白くねぇかぁ~???

ってことで、ウチの今日の賄い。冷凍インドマグロの脳天。かなり美味かったぜっ!

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でも今日の一番のヒットはケンさんが喰わしてくれたタカベの刺身。今年のタカベはかなり良いぞぉ~

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エビちゃんと一緒にゴッソになった。オレもエビちゃんもタカベの刺身ってのは初めての経験だったんだ。

今はイサキが主役で、たしかにメチャメチャうめぇけど、このでっけぇタカベは上品な脂があって、その上

身が甘い。口の中にその上品なコクがしつこくない程度に残ってくれる。いやぁ~マジで美味かった。

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なぁ~見るからに太ってんだろっ?うんめぇ~うんめぇ~って褒めてたら一匹くれたっ!オレの今日の

ツマミですっ!うぅ~楽しみぃ~~~

あと、ケンさんチにあったイサキ。腹がブックブクだろっ?『コイツもうめぇだろうなぁ~』って

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一応誠心誠意、一生懸命褒めてみた。やはり二匹目のどじょうはいませんでした

あばよっ!!!

2007年06月15日

濃いハマグリ汁

だんだんベスタの使い方も解かってきた。とは言いつつ、たぶん他の人たちの十分の一ってとこだろう

けどね。イヤハヤ何とも、ペソコンってモンは便利なようだが不便なモンなんだねぇ~ まっ良いかっ!

最近のウチのみんなのマイブームって言うかぁ正しい英文法で言ったらアワァ~ブームがこのハマグリ

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上にあるでっけぇのはトリ貝だよ。ハマグリ1キロ買ったら、マルちゃんがサービスにくれたモンだ。

前にも書いたけど、コイツをこのまんま酒蒸しにしちまうんだ。身はモチロン柔らかくって、うめぇんだが

蒸した後に残った汁が何とも言えねぇ~ 沸騰させてっから酒の香りもしなくなってる。そこに思いっきり

コイツ等の出汁が出ちゃって、真っ白になっちゃってんだなぁ~ この汁をチョイと薄めて頂いちゃう。

料亭でいただくような上品なモンじゃねぇが、白濁するほどハマグリの出汁が出てる汁を想像して

ごらんよ。酒以外にゃぁ何の味付けもしてねぇ。塩すら使ってねぇんだよ。半端なく、うめぇぞぉ~

この汁いただいたら、イヤでも大自然に感謝したくなっちまうよっ!ぜひぜひお試しを!!!

ハマグリなんかは水無しでも二日くれぇは生きてるんだ。もし欲しい人あったら、送ってやるよ。ただし

モチロン有料だけどなっ!

オレは自他共に認める、無類の貝好きなんだっ!今朝のケンさんチ。1コーナー貝類づくしだったよっ!

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この季節はホントに良いねぇ~ この写真の左真中にあるのが尻高くん。今日のコイツ等は元気が良く

何とか逃げ出そうとしていた。この写真、みんなで相談してるみてぇで何となくカワイイっ!

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でもまぁ所詮は貝の知恵なんかにゃぁ負けねぇのが魚河岸の知恵ってモンだ。そんなにあまいトコじゃ

ございやせんぜっ!5分後にゃぁ元の水ン中だっ!ざまぁみろっ!

でも…貝と知恵比べして、勝ってもあんまり嬉しかぁ~ねぇなっ…

貝と知恵比べしてる暇があったら、ベスタの勉強でもしようっと!

あばよっ!!!

2007年06月14日

完全復活!!!

いやぁ~生まれて初めてのウィルスを体験しましたぁ~イヤハヤ聞きしに勝るトンでもねぇもんですなぁ~

結局、俺の長年使ってきたアキバの中古屋で買った、今どきWindows2000の愛機はボロボロになっち

まって、その生涯を終えさせてやることに相成りました。二人のオーナーに仕え、特に二人目のオーナー

はトンでもねぇアナログ人間。良くがんばってくれたと思います。心より感謝してます。ありがとう!!!

ってことで、早速ビックカメラに行って、つっ立てる店員捕まえて『OSなんかぁ~何でもかまわねぇ~ 

おめぇんチで売ってる一番安いのくれっ!』って元気良く叫んだ。

そしたら店員クン『今お使いのOSはモチロンXPで、よろしかったでしょうかぁ~』とのたまいやがった。

俺は最近流行りの、この”よろしかったでしょうか?”っちゅうのが、でぇ~嫌いだっ!で、若干の激情を

抑えつつ『XPなんて洒落たモンじゃぁねぇよぉ~二千だよ二千!メレニアムエデションだぁよぉ~』

したら、野郎、キョトンとしやがって『XPの在庫があるか確認して参ります』って走って行っちゃった。

しばらくして息を切らせて店員クン。『申し訳ございません。XPは在庫ありませんでした』まぁ動きが

早かったんで、俺も気分を直して『良いんだ、良いんだよぉ~却って悪ぃ~なぁ~走らしちゃって…別に

俺だって最新のベスタってンでも良いんだよっ!』と余裕を見せた。また店員クン、キョトン…

『一番お安いのがこちらです………OSはヴィスタです………』また、やっちまった…

ベスタってのは昔の百円ライターのことだ。多岐川裕美がCMやってたヤツだ…

横のポップにゃぁ当店最安値!なんか…なんとなく眩しかったなぁ…

ってことで、泣いても笑っても、おニュー(この表現もヤバイ?)のパソコンになりやした。これから以前にも

増して、くだらねぇことをバリバリ書きますっ!よろしくねっ!!!

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この写真。すっかりウィルス駆除が終わったら、「へっ!デジタルな俺にかかりゃぁこんなウィルスなんて

モンらっく勝ぅぅぅ~!!!」って書こうと思って撮っといたモンです。悲しきスパイダーマン…

あばよっ!!!

これでいいのか?

詳しい事情は後で。とりあえず、復活!

写真のテスト。最近喰った魚で一番うまかったヤツ。タカベ

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2007年06月08日

ウイルスですか

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         太変です
 ウイリスがでてペソコンがつかえなくなりました
 
 
 
 
 
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   すると どういうことになりますか
 
 
 
 
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       ブロブはかけませんか
 
 
 
 
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     なおったら またおいでください

2007年06月04日

早い復活(チョイと自慢)

へっ!どんなモンだいっ!パソコンのトラブルなんて、デジタルな俺にとっちゃぁお茶の子サイサイって

とこだなっ!もう今日には完璧に治っちまって、早速ブログを書けんだから、てぇしたもんだよっ!!!

いやぁ~ずいぶんと写真がたまったよぉ~何から書くか迷っちまうよぉ~ とりあえず季節ってことで

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でっけぇ~イワガキ。俺ぁ~喰えなかねぇが、あんまし好きじゃぁねぇなぁ~ カキってモンは冬のモン

この固定観念に頑固にこだわる俺は、まさにステキなオヤジの始まりってこった!

今朝、河岸に行ったら、いきなりキンちゃんがホイッって手渡してくれた。カツオを煮たヤツだ。

まぁこーゆーモンを通りがかりの人に、そのまんま手渡しするってのは、まさに河岸だよねぇ~~~

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で、コイツをどーしたモンだかって、紙敷いて冷凍ダンベの上に置いといたんだ。そしたら見事に30分も

掛からねぇで完食してました。けっこう美味かったなぁ~ って、キンちゃんに報告したら

原料はいっくらでもあるぜぇ~』と開き直ってた。まぁ~売れてねぇってこったよ

皆さん!カツオ喰ってください。けっこう安くなってきたしねっ!

先週の金曜日のマルちゃんチの朝、8時37分の状態。

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左にある上がりって書いてあんのが、活けモンなんだけど、生け簀の中で死んじゃったヤツ

けっこう思い切った安い値付けで、早めに売っちまおうってのがマルちゃんのハラだ。

で、9時55分の状態。イヤイヤ思惑ハズレで売れ残ってる。前にも書いたけど、こーゆーヤツは俺と

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歯抜けのトミちゃんの餌食になるんだ。そう!思い切って値切っちまう。歯抜けのトミちゃんはけっこう

図々しいから、ポケットに入ってる小銭しか払わねぇ~ たばこ銭ぐれぇだなぁ~ この日もいつもと

おんなじように『ふぉい!ふぁるぅ~ ふぉれでどーだっ!』と428円見せてた。

『だめだよぉ~そんなんじゃぁ~ あっち行ってろっ!トミ公ぅ~!』とお怒りのご様子のマルちゃん。

『アイツ、うるせぇから、隠しとこ…』って言うから、どこに隠すと思いきや…さすがっ!マルちゃん!

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10時20分、そのまま横にして、手前に包丁を置いただけだ。どー見たって、隠れてねぇよぉ~

で、挙句の果てにゃぁ~ てめぇのオカズにするって言って、1センチおきくらいに包丁で筋を入れだした。

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『なんだいっ?新しい調理法かいっ?なに作るんだよぉ~』って興味津々で尋ねたら

『………』作業に夢中で答えない…なんだっこの野郎っ!って思いながら、行こうとしたら、アコーデオン

みてぇな完成品を見せながら『これで煮たら喰いやすいだろうなぁ~』と一人で喜んでやがる。

こりゃただ単に遊んでただけだ。魚をおもちゃにするたぁ~トンでもねぇヤツだっ!良い子は絶対に

真似をしないように!でもこーまでしても、428円で歯抜けのトミに売りたくなかったんだなっ…

そうそう、トミちゃんマルんトコで、思いっきり値切って買ってった次の日は必ず『ふぉい!ふぁるぅ~

ひのふの525円(魚の名前で言わない)、ふまはったふぉ~ ふぁふぁふぁっ!』っとからかう。

マルちゃんの気持ちも解んなかぁねぇ…

あばよっ!!!

2007年06月03日

参ったぁ~

大体、根っからのアナログ人間の俺に、ハードディスクが云々カンヌン…って言われたって知らねぇよっ

と言うわけで、こないだからPCの機嫌がメチャメチャ悪い。今週にゃぁ治して、もしかしたら新しいの

買って(安易な道かい?)必ず更新します。しっかしパソコンってのは不便なもんだねぇ~

少しはパソコンの勉強せいっ!って言われるけど、こちとら勉強がヤで、河岸に来てんだよっ!

何人かの人に『具合でも悪ぃぃのぉ~?』とも、ご心配して頂きましたが、俺ぁ~まったく元気でぇ~す。

逆に元気過ぎて、精力が余っちまって…がっはっはっ!!!ってな感じでさぁ~

まぁノンビリと、しばらくお待ちくださいませっ!

あばよっ!!!