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イカの語源

よっ!真面目にブログに取り組んでるねぇ~ 河岸から帰ってきたら、すぐにPCに向かうってのが大事

だよなっ!こんな健気な自分を褒めてあげたいわっっっ…

しかし蒸し暑いよなぁ~ 早く梅雨あけてくんねぇかなぁ~ とか言っても、あけたらあけたで去年と同じく

あの殺人的暑さの夏になんだろう… あぁ~憂鬱… やっぱ冬のが良いねぇ~ とか言ってても、実際

寒い冬が来れば、夏が良いねぇ~なんて言うオレは勝手なヤツだっ!そんなこと考ぇぇてたら、雨って

ヤツぁ~気の毒だよなぁ~ 降ったら降ったであんまし喜ばれねぇし、降らなきゃ降らねぇで、飲み水が

ねぇとか言われちまうんだ。で、天気予報をみてりゃ『明日は”あいにく”の雨です』とか言われちゃって

どっちに転んでも悪者扱いだ。別にオレは雨から銭貰ってるわけじゃぁねぇが、天気予報での”あいにく”

扱いをやめよう運動でも起こすかなっ!!!

今朝、河岸行ったらキンちゃんが『ホレホレぇ~!でっけぇ~金目だろぉっ!』って3.7キロの金目をだして

来た。『おぉ~立派だねぇ~』と、何げなく通り過ぎようとしたら『おいっ!人がわざわざ出してきてんのに

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写真も撮らねぇのかっ!!!』と怒られた。でも、でっけぇのって、撮ってもあんましリアリティーがねぇん

だよねぇ~ 確かにコイツは太ってて美味そうだけどなぁ~

そーこーしてたら、カネフジのアニキんトコに、同じく3.7キロのヒラキンメってのがあった。ホントその名の

通り、平べったい金目だ。神津島のヤツらしい。中身は金目と変わらねぇらしいが、でっけぇからあんまし

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売れねぇんだってさ。まぁこの売れ口じゃぁわからないこたぁ~ねぇなっ…

そうそう、まだ予定だが今月28日(月) なんとっ!4回目の『おもいっきりイイ!!テレビ』出演だっ!

ってことで、何をやろうかなぁ~と、考えていたらイワシが目に付いた。一時は高ぇぇ高ぇぇって大騒ぎ

してたマイワシが、だんだん常識的な値段になってきてる。とりあえずは安心したが、マスコミってのは

高ぇぇ時にやぁ大騒ぎすっけど、安くなったって何にも言いやしねぇ… 最近ソッチの世界を垣間見るよう

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になって、彼らの事情も解らなかぁねぇが『イカは禁漁で少し高くなりましたが、イワシは去年の半額です』

くらい言ってもらっても、バチはあたんねぇだろっ?アッチの世界は煽るのも仕事のウチだから、しょうがねぇ

のは、しょうがねぇんだけどなぁ… 桃さんにも言われたけど、しょうがねぇから俺なりにコツコツやるよ。

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でも、そー言ってるイカもそんなに高かぁねぇよっ!このダルマイカってのはえれぇ安くって、家族でバリバリ

喰っちゃってもいくらもかかんねぇ。確かに元からそんなに高級な部類にゃぁ入んねぇけど、充分うめぇよっ!

アカイカなんて高級品だって、例の騒ぎの前から相場は変わってねぇ~ で、イカの状況に詳しい越一の

レーサーに聞いてみたら、話が変わっちゃってヒイカとダルマイカの区別が良く解んねぇって話題になっち

まった。結論はまさに魚河岸っぽく、まぁ~美味けりゃどっちでも良いじゃぁねぇかっ!ってことになった

んだが、これをきっかけに、イカってヤツぁ~やたら、ややこしいんだってことに気づいた。だってコッチで

アカイカって呼んでんのが、九州の方行くとシロイカって言ったり、ヒイカの先っぽが尖がって無かったら

ダルマイカだぁ~なんて言ってる人もいるし…まぁこーゆーややこしいのはウチのろさんに解決してもらうってこと

にして、イカの語源ってのは”いい加減”の頭文字の「い」と「か」でイカなんだっ!そんなこと言ってたら

魚全部がイカになっちまうんじゃねぇかっ?って思ったけど、何となく魚河岸っぽく落ち着いたんで、まぁ~イッカ!

でもいい加減だからって、イカって言うんならマルちゃんもイカだっ。今朝はジャージャー降りの雨、客足も

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鈍くやる気が失せちまったようだ。このたそがれた態度!まったくいい加減だが解りやすいヤツだっ!

まぁ~いわば魚河岸ってのは、みんながイカだっ!

あばよっ!!!

コメント

ヒラキンメはじめて見ました。味はどうなんですか?
山形で有名な貝は、夏に捕れるイワガキかな!?そんなに貝類は有名じゃないんですよね・・・
アゴって知ってますか?飛び魚を焼いて(?)から干したのが有名です。ラーメンの出しで結構使われてるみたいです。あと、コイが家の近くでは有名です。話は変わりますが、自分の住んでいる置賜地方では ヒョウ という雑草をニンニクをかけておひたしで食べたりするんですよ。夏バテ予防だそうです。

おもいっきりイイ!テレビ。頑張ってね!
信念は曲げないで世の中を渡るのは、ケンカしてかっこよく帰ってくるより大変だよね。
宮本武蔵も言っているじゃない「最高の戦術は、来た敵を味方に変える事」だって。(確かね?)
どうしたら、いいか研究中だけどね。
おいしい魚の食べ方を皆さんにおしえてくださいね。
そして日本の食文化のすばらしさを浸透させましょう。

最近釣に行ってないけど、この時期マルイカ(ダルマイカ?)旨いよね やわくってさ、麦イカもぼちぼちかな? たまには佐島行ってみっかな・・・・・!
テレビ頑張って!!!!応援してまっせー

しょうがないなぁ、解決しましょう!・・・旨くて値段があってれば
名前はどうでもいいんです(爆)

まぁ、実際問題現物を見て買うのだから名前だのブランドなどより自分の
目が大事ってぇことで。「偽装がけしからん」なんて言うのは「私、フシアナ
です。」っていうのと同じじゃなかろうかと。


まぁ、それはともかく少しだけ名前を調べました。

「ひいか」っていうのはジンドウイカをさすことが多いようです。
で、「だるまいか」っていうのは主にブドウイカ(ケンサキイカの亜種で
胴が短い)をさすんじゃないかな?

いずれにせよ、ヤリイカ、ジンドウイカ、ケンサキイカ、ブドウイカ
というのは似ているので見分けにくいそうです。また、地方によっては
「白いか」だの「赤いか」だのと
適当に呼んでいますから、現物を見るか地域地域の方言を熟知していないと
区別はわからないですね。


ちなみに、この時期河岸に出回っている鱧なんぞも実際にはハモとスズハモが
区別せずに売られています。ちゃんと見れば違うんですけどね。


それから、実はこれ2度目の投稿です。最初に書いたのは何故か無視
されたようで・・・・(;_;)

ちなみに標準和名でダルマイカというのは変な形のイカで、とても珍しい
ようです。
http://www.zen-ika.com/zukan/41-50/p48.html

諒くん、まいどっ!
実は俺もヒラキンメって喰ったことねぇんだ。
アゴってのは九州じゃ一般的な出しなんだよ。聞くとこによると
正月の雑煮にゃぁ欠かせねぇもんなんだって。


おぉ~桃さぁん!原稿は進んでるかぁ~い?
うん…お互いに頑張りましょ!
でも楽しくねっ!!!


節さん、まいどっ!
ありがとうございます。
とりあえず今はまる得もやってますんで、よろしくお願いいたします。


ろさん、まいどっ!
いつもながらお世話になります。
頼りにしてるよぉ~

Just right points?I might word that as any individual who in reality doesn’t write on blogs a lot (in truth, this may be my first publish), I don’t think the term ‘lurker’ is very changing into to a non-posting reader. It’s now not your fault the least bit , however most likely the blogosphere may just come up with a greater, non-creepy identify for the ninety% people that revel in studying the content .

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