築地魚河岸ことば “でぶろく”
デブロク【でぶろく】
大きさがまちまち。大小とり混ぜたさま。
「イワシ1ケース買えったって、デブロクじゃねえか」
デブロク【でぶろく】
大きさがまちまち。大小とり混ぜたさま。
「イワシ1ケース買えったって、デブロクじゃねえか」
ションベン【しょんべん】
キャンセルの意。
ションベン―する《動詞》
キャンセルする。とりやめる。
「悪い悪い、今のは――させてくれ」
「おい、アニキそれはねえだろうよ」
類語:ヨシコチャン【よし子ちゃん】
「ああ、そんなのダメダメ、――だ」
やめた方がいい。
バサラもん【ばさら物】
かろうじて商品となっているが、かなり質の落ちるもの。
――や【――屋】、――くみあい【――組合】
バサラ専門の業者。安いものを大量に買って薄利多売をする。
ポンコロ【ぽんころ】
1本(尾)で売買すること。
「こいつ――でいくらだい?」
実際には河岸ではケース売りや目方売りが普通で、
ポンコロで売られるのはトビウオくらいである。
とめもん【留めもん】
①その日のうちに売り切れず残ってしまった魚
②スーパーの特売などで、魚の数をそろえるためにストックする魚
たいへん‐だ【大変だ】<慣用句>
河岸で何かというと使われる言葉。
でも本当に大変なことはまずないといって良い。
市場人は事件好きであって噂好きでもある。
実際河岸では毎日小さな“事件”はひっきりなしに起こる。
「大変だぁ~、包丁で腕落としたそうだ」
「大変だよ~、人が轢かれて瀕死の重傷だってさ」
「大変だよ~ん、○○の店は丸焼け3,4人焼け死んだぴょ~ん!!」
実際には包丁で切ったのは指先だったり、買出人が小車に足踏まれただけだったり、
どこかの店のストーブで焼きイモ焼いてて、3,4本真っ黒こげになったとかいうオチになるわけだが、
とにかく「大変だぁ~!!」と、とりあえず大騒ぎになるが、
1分後には何が大変だったのかすら覚えているものはいない。